گوبھی کو کیسے پکانا ہے

گوبھی کو کیسے پکانا ہے

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا کھانے کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ خاص طور پر ، سادہ اور مزیدار سبزیوں کے پکوان بنانے کا طریقہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ ان میں سے ، گوبھی (گوبھی) بہت سے لوگوں کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے کیونکہ اس کی تغذیہ بخش تغذیہ اور کھانا پکانے کے متنوع طریقوں کی وجہ سے۔ یہ مضمون آپ کو گوبھی کو کھانا پکانے کے متعدد کلاسک طریقوں سے تعارف کرائے گا ، اور حوالہ کے لئے حالیہ گرم موضوعات پر ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. حالیہ گرم عنوانات پر ڈیٹا

2. گوبھی کے بنیادی پروسیسنگ کے طریقے

کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے ، ہمیں گوبھی کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے:

1. گوبھی کو چھوٹے پھولوں میں توڑ دیں اور سخت تنوں کو دور کریں

2. نجات کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ کے لئے ہلکے نمکین پانی میں بھگو دیں

3. صاف پانی سے کللا کریں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔

3. کلاسیکی گوبھی کا نسخہ

1. ہلچل تلی ہوئی گوبھی

یہ کیسے کریں:

1. پین کو ٹھنڈے تیل سے گرم کریں اور خوشبودار ہونے تک بنا ہوا لہسن کو بھونیں

2. گوبھی شامل کریں اور جلدی سے ہلچل ڈالیں

3. تھوڑی مقدار میں پانی شامل کریں ، برتن کو ڈھانپیں اور 2 منٹ تک ابالیں

4. ڑککن کھولنے کے بعد ، تیز گرمی پر رس کو کم کریں اور ذائقہ میں نمک ڈالیں۔

2. انکوائری گوبھی

یہ کیسے کریں:

1. سور کا گوشت پیٹ اور ہلچل بھون جب تک کہ تیل جاری نہ ہوجائے

2. بین کا پیسٹ اور خشک مرچ ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں

3. گوبھی شامل کریں اور یکساں طور پر ہلچل بھونیں

4. ذائقہ اور ہلچل میں ہلکی سویا ساس کی تھوڑی مقدار میں شامل کریں جب تک کہ گوبھی نرم نہ ہوجائے۔

3. پنیر بیکڈ گوبھی

یہ کیسے کریں:

1. گوبھی اور نالی کو بلینچ کریں

2. بیکنگ کٹوری میں رکھیں اور کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ اوپر رکھیں

3. کٹے ہوئے پنیر اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں

4. 200 پر بیک کریں 15 منٹ کے لئے جب تک کہ پنیر پگھل اور سنہری نہ ہو۔

4. گوبھی کی غذائیت کی قیمت

5. کھانا پکانے کے اشارے

1. کرکرا ساخت اور تغذیہ کو برقرار رکھنے کے لئے گوبھی کو زیادہ نہیں پکانا چاہئے۔

گوبھی کے رنگ کو برقرار رکھنے کے لئے بلینچنگ کرتے وقت تھوڑا سا تیل اور نمک ڈالیں۔

3. خشک برتن گوبھی کے ل you ، آپ بہتر ذائقہ کے ل half آدھے پکا ہونے تک گوبھی کو پہلے سے بھون سکتے ہیں۔

4. بیکن یا ہام کو ذائقہ کے مطابق ذائقہ بڑھانے کے لئے پنیر بیکڈ گوبھی میں شامل کیا جاسکتا ہے۔

مذکورہ بالا طریقوں کے ساتھ ، آپ مختلف مواقع اور ذائقہ کی ضروریات کے مطابق آسانی سے مزیدار گوبھی کے پکوان بنا سکتے ہیں۔ حال ہی میں ، صحت مند کھانے کا موضوع زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتا جارہا ہے۔ آپ اپنے کنبے میں صحت مند اور مزیدار کھانا لانے کے لئے ان آسان اور غذائیت سے بھرپور سبزیوں کی ترکیبیں بھی آزما سکتے ہیں۔