کھانے کی الرجین کی جانچ کیسے کریں
حالیہ برسوں میں ، کھانے کی الرجی نے بڑھتی ہوئی توجہ اپنی طرف راغب کی ہے۔ بہت سے لوگوں کو کچھ کھانے پینے کے بعد الرجک رد عمل کا سامنا کرنا پڑے گا ، جو جلد میں کھجلی ہوسکتی ہے ، اور بدترین طور پر ، سانس لینے کے عمل میں اور یہاں تک کہ صدمے میں بھی خارش ہوسکتی ہے۔ صحت کے ل food کھانے کی الرجین کا پتہ لگانے کا طریقہ سمجھنا ضروری ہے۔ اس مضمون میں کھانے کی الرجی ، عام الرجین اور اس سے متعلقہ اعداد و شمار کے پتہ لگانے کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا تاکہ آپ کو کھانے کی الرجی سے بہتر نمٹنے میں مدد ملے۔
1. کھانے کی الرجی کی عام علامات
کھانے کی الرجک رد عمل عام طور پر الرجین کی مقدار کے منٹ سے گھنٹوں کے اندر ہوتا ہے ، اور عام علامات میں شامل ہیں:
| علامت کی اقسام | مخصوص کارکردگی |
|---|---|
| جلد کی علامات | خارش ، لالی ، چھپاکی ، ایکزیما |
| ہاضمہ نظام کی علامات | پیٹ میں درد ، اسہال ، متلی ، الٹی |
| سانس کی علامات | ناک کی بھیڑ ، بہتی ہوئی ناک ، کھانسی ، سانس لینے میں دشواری |
| سیسٹیمیٹک علامات | الرجک جھٹکا (سنگین معاملات میں ، جان لیوا) |
2. عام کھانے کی الرجین
یہاں کچھ عام فوڈ الرجین ہیں جن میں آبادی میں الرجی پیدا کرنے کے زیادہ امکانات ہیں۔
| الرجین زمرہ | مخصوص کھانا |
|---|---|
| گری دار میوے | مونگ پھلی ، اخروٹ ، بادام ، کاجو |
| سمندری غذا | کیکڑے ، کیکڑے ، شیلفش ، مچھلی |
| دودھ کی مصنوعات | دودھ ، پنیر ، دہی |
| انڈے | انڈے ، بتھ انڈے |
| اناج | گندم ، جو ، جئ (گلوٹین الرجی) |
| پھلیاں | سویابین ، مٹر |
3. کھانے کی الرجین کے لئے جانچ کے طریقے
اگر آپ کو شبہ ہے کہ آپ کو کسی خاص کھانے سے الرجی ہے تو ، آپ اس کی جانچ کر سکتے ہیں:
| پتہ لگانے کا طریقہ | مخصوص کاروائیاں | فائدہ | کوتاہی |
|---|---|---|---|
| جلد کا چوبنے والا ٹیسٹ | جلد پر مشتبہ الرجین نکالنے والے مائع کی تھوڑی مقدار چھوڑیں اور سوئی کے ساتھ جلد کی سطح کو آہستہ سے چھید کریں | تیز اور کم لاگت | غلط مثبت یا غلط منفی ہوسکتا ہے |
| بلڈ ٹیسٹ (IGE ٹیسٹ) | مخصوص الرجین کے لئے IGE اینٹی باڈی کی سطح کا پتہ لگانے کے لئے خون تیار کیا گیا ہے | الرجین سے رابطے کی ضرورت نہیں ، شدید الرجی کے ل suitable موزوں ہے | زیادہ قیمت ، اور اس کے نتیجے میں زیادہ وقت لگ سکتا ہے |
| کھانے کو خارج کرنے کا طریقہ | آہستہ آہستہ مشکوک کھانے کی اشیاء کو ختم کریں اور مشاہدہ کریں کہ آیا علامات میں بہتری آتی ہے | کسی پیشہ ور سامان کی ضرورت نہیں ، گھر پر نہیں کیا جاسکتا ہے | طویل عرصے سے ، کھانے پینے کی سختی سے ریکارڈ ہونا ضروری ہے |
| زبانی کھانے کی حوصلہ افزائی کا امتحان | آہستہ آہستہ ڈاکٹر کی نگرانی میں مشکوک کھانا کھائیں ، اور اس کا رد عمل دیکھیں | درست نتائج | اعلی خطرہ ہے اور اسے چلانے کے لئے پیشہ ور طبی عملے کی ضرورت ہوتی ہے |
4. کھانے کی الرجی کو کیسے روکا جائے
کھانے کی الرجی کو روکنے کی کلید یہ ہے کہ معلوم الرجین کی نمائش سے بچیں اور مندرجہ ذیل اقدامات کریں۔
1.احتیاط سے کھانے کے لیبل پڑھیں:بہت سے پیکیجڈ فوڈز کو الرجین کے ساتھ نشان زد کیا گیا ہے جس میں ہوسکتا ہے ، جیسے "گری دار میوے پر مشتمل ہوسکتا ہے" یا "ڈیری مصنوعات پر بھی پروڈکشن لائن پر کارروائی کی جاتی ہے۔"
2.کھانے کے وقت ویٹر کو بتائیں:جب کسی ریستوراں میں کھانا کھاتے ہو تو ، ویٹر کو اپنی الرجی کے بارے میں واضح طور پر آگاہ کریں اور حادثاتی طور پر الرجک کھانا کھانے سے گریز کریں۔
3.اپنے ساتھ ابتدائی طبی امداد کی دوائیں:شدید الرجی کے ل you ، آپ کو ہنگامی ضروریات کی صورت میں آپ کے ساتھ ایڈرینالائن خودکار سرنج (جیسے ایپی پین) لے جانا چاہئے۔
4.باقاعدہ جائزہ:الرجی وقت کے ساتھ بدل سکتی ہے ، اور خاص طور پر بچوں میں ، باقاعدگی سے الرجک جانچ کی سفارش کی جاتی ہے۔
5. کھانے کی الرجی کے بارے میں غلط فہمیاں
کھانے کی الرجی کے بارے میں ، کچھ عام غلط فہمیوں کو واضح کرنے کی ضرورت ہے۔
| غلط فہمی | حقیقت |
|---|---|
| آپ کی عمر کے ساتھ ہی الرجی قدرتی طور پر غائب ہوجائے گی | کچھ بچوں میں الرجی عمر کے ساتھ ہی کم ہوسکتی ہے ، لیکن بالغوں میں الرجی عام طور پر زندگی کے لئے رہتی ہے |
| تھوڑی مقدار میں الرجک کھانا کھانے سے غیر متزلزل کیا جاسکتا ہے | یہ عمل انتہائی خطرناک ہے اور شدید الرجک رد عمل کا باعث بن سکتا ہے |
| کھانے کی عدم رواداری اور کھانے کی الرجی ایک جیسی ہیں | عدم رواداری عام طور پر مدافعتی نظام کو شامل نہیں کرتی ہے ، جس میں ہلکے علامات اور جان لیوا خطرہ ہوتا ہے |
6. خلاصہ
کھانے کی الرجی صحت کا مسئلہ ہے جسے سنجیدگی سے لینے کی ضرورت ہے۔ سائنسی جانچ کے طریقوں کے ذریعہ ، الرجین کی درست شناخت کی جاسکتی ہے اور موثر احتیاطی اقدامات اٹھائے جاسکتے ہیں۔ اگر آپ یا آپ کے اہل خانہ کو کھانے کی الرجی ہے تو ، مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ ایک جامع ٹیسٹ اور تشخیص کے لئے وقت کے ساتھ کسی پیشہ ور ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔ یاد رکھیں کہ ابتدائی پتہ لگانے اور مناسب انتظامیہ کھانے کی الرجی سے نمٹنے کے لئے کلید ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
