مزیدار مارینیٹڈ چکن بنانے کا طریقہ

مزیدار مارینیٹڈ چکن بنانے کا طریقہ

میرینیٹڈ خشک مرغی ایک روایتی نزاکت ہے جس میں نمکین اور چبانے کا ذائقہ ہوتا ہے۔ اسے شراب کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر یا بنیادی کھانے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، روایتی کھانوں پر لوگوں کی نئی توجہ کے ساتھ ، میرینیٹڈ چکن کی تیاری کا طریقہ بھی ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو میرینیٹڈ چکن کی تیاری کے طریقوں اور تکنیک کا تفصیلی تعارف پیش کیا جاسکے۔

1. خشک چکن کو میرینیٹ کرنے کا بنیادی طریقہ

میرینیٹڈ چکن کی پیداوار بنیادی طور پر دو مراحل میں تقسیم کی گئی ہے: میریننگ اور خشک کرنا۔ تفصیلی اقدامات یہ ہیں:

2. خشک چکن کو میرینیٹ کرنے کا جدید طریقہ جس پر انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا جاتا ہے

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ گرم مقامات کی بنیاد پر ، ہم نے میرینیٹڈ چکن کے تین مشہور جدید طریقوں کو مرتب کیا ہے۔

3. میرینیٹڈ چکن بناتے وقت نوٹ کرنے کی چیزیں

1.مواد کا انتخاب: تازہ ، فرم چکن ، اور چکن رانوں کا استعمال کرنا بہتر ہے۔

2.اچار کا تناسب: گوشت میں نمک کا تناسب تقریبا 1: 20 ہے ، جسے ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

3.خشک ماحول: مناسب درجہ حرارت کے ساتھ ایک اچھی طرح سے ہوادار ماحول کی ضرورت ہوتی ہے اور براہ راست سورج کی روشنی سے بچیں۔

4.صحت اور حفاظت: پیداواری عمل کے دوران ، بیکٹیریل آلودگی کو روکنے کے ل the سامان اور ماحول کی صفائی پر توجہ دیں۔

5.طریقہ کو محفوظ کریں: تیاری کے بعد ، اس کو ریفریجریٹ اور 2-3 ہفتوں کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، یا ویکیوم بھری اور زیادہ دیر تک منجمد ہوسکتا ہے۔

4. میرینیٹڈ خشک مرغی کے لئے کھانے کی جوڑی کی تجاویز

خشک میرینیٹڈ مرغی کو مختلف طریقوں سے کھایا جاسکتا ہے:

5. میرینیٹڈ چکن کی غذائیت کی قیمت

اگرچہ خشک سمندری مرغی کو میرینیٹ اور خشک کیا جاتا ہے ، لیکن پھر بھی یہ مرغی کے بیشتر غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔

یہ واضح رہے کہ خشک میرینیٹڈ چکن میں زیادہ سوڈیم مواد ہوتا ہے ، اور ہائی بلڈ پریشر والے مریضوں کو اعتدال میں اس کا استعمال کرنا چاہئے۔

6. میرینیٹڈ خشک مرغی سے متعلق امور جن پر نیٹیزینز کے ذریعہ گرما گرم بحث کی گئی ہے

حالیہ آن لائن مباحثوں کی بنیاد پر ، ہم نے میرینیٹڈ چکن کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات مرتب کیے ہیں:

1.اگر میرینیٹڈ چکن بہت نمکین ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟آپ اسے کھانے سے پہلے 2-3 گھنٹے پانی میں بھگو سکتے ہیں ، یا نمک ڈالے بغیر اسے بھاپ سکتے ہیں۔

2.اگر آپ سطح پر سڑنا رکھتے ہیں تو کیا آپ اب بھی میرینیٹڈ چکن کھا سکتے ہیں؟اگر سفید نمک کی ٹھنڈ کی تھوڑی مقدار موجود ہے تو ، اسے کھانے سے پہلے مٹا دیا جاسکتا ہے ، لیکن اگر دوسرے رنگ کے سڑنا کے دھبے ظاہر ہوتے ہیں تو اسے مسترد کردیا جانا چاہئے۔

3.خشک میرینیٹڈ مرغی کو کب تک رکھا جاسکتا ہے؟اسے خشک اور ہوادار جگہ میں تقریبا 1 مہینے کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، اور اس کو ریفریجریٹر میں 3 ماہ تک بڑھایا جاسکتا ہے۔

4.میرینیٹڈ خشک مرغی اور علاج شدہ چکن میں کیا فرق ہے؟بنیادی فرق یہ ہے کہ میرینیٹڈ خشک چکن میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور اس سے زیادہ ٹینڈر بناوٹ ہوتا ہے ، جبکہ علاج شدہ مرغی ڈرائر اور سخت ہوتا ہے۔

مذکورہ تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے میرینیٹڈ چکن بنانے کے طریقوں اور تکنیکوں میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ جب موسم اچھا ہو تو آپ اس روایتی نزاکت کو بنانے کی بھی کوشش کر سکتے ہیں اور اپنے کنبے میں ایک مختلف مزیدار تجربہ لاتے ہیں۔