ٹینڈر ہونے تک بتھ کا گوشت کیسے پکائیں

ٹینڈر ہونے تک بتھ کا گوشت کیسے پکائیں

بتھ کا گوشت اس کے انوکھے ذائقہ اور بھرپور غذائیت کے لئے پسند کیا جاتا ہے ، لیکن بہت سے لوگوں کو کھانا پکانے کے وقت اکثر سخت گوشت کی پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ بتھ گوشت کے ٹینڈر اور رسیلی کیسے پکانا ہے؟ یہ مضمون آپ کو پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ سے کھانا پکانے کی مقبول تکنیک اور سائنسی طریقوں کی بنیاد پر تفصیلی جوابات فراہم کرے گا۔

1. بتھ کے گوشت کو نرمی سے کھانا پکانے میں کلیدی عوامل

2. انٹرنیٹ پر ٹاپ 3 مشہور ٹینڈر بتھ گوشت کی ترکیبیں

3. ٹینڈر کھانا پکانے کی تکنیک کی تفصیلی مرحلہ وار وضاحت

1. پری پروسیسنگ اسٹیج:

cold خون کو دور کرنے کے لئے 2 گھنٹے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں (ہر 30 منٹ میں پانی تبدیل کریں)

dack 5 منٹ کے لئے 1:20 ہلکے نمکین پانی کے ساتھ بتھ کے گوشت کی مالش کریں

• باورچی خانے کا کاغذ سطح کی نمی کو جذب کرتا ہے

2. سائنسی اچار کا نسخہ:

3. عین مطابق حرارت پر قابو پانا:

stage پہلا مرحلہ: تیز آنچ پر ابلتے ہوئے (مچھلی کی بو کو ہٹانا اور شکل ترتیب دینا)

stage دوسرا مرحلہ: 90 ℃ معمولی ابلتے حالت میں منتقل کریں (کولیجن تبادلوں)

third تیسرا مرحلہ: گرمی اور ابالنے کو بند کردیں (بقایا گرمی میں داخل ہوتا ہے)

4. عام مسائل کے حل

5. جدید ٹینڈرائزیشن ٹکنالوجی

فوڈ بلاگرز کے حالیہ تجرباتی اعداد و شمار کی بنیاد پر ، یہ نئے طریقے آزمانے کے قابل ہیں:

•سوس ویڈیو کھانا پکانے:62 ℃ پانی کے غسل 4 گھنٹے کے لئے ، کوملتا میں 40 ٪ اضافہ ہوا

•انزائم کا علاج:پاپین کے ساتھ 1 گھنٹہ تک میرینٹ کریں ، فائبر نمایاں طور پر نرم ہوجائے گا

•پلسڈ الیکٹرک فیلڈ ٹکنالوجی:تجارتی سامان کھانا پکانے کے وقت کو 50 ٪ کم کرتا ہے

نتیجہ:بتھ کے گوشت کی مثالی کوملتا کو حاصل کرنے کے ل material ، مادی انتخاب ، قبل از علاج ، سائنسی میرینیٹنگ اور عین مطابق گرمی پر قابو پانے کا ایک جامع اطلاق درکار ہے۔ پہلی بار کوشش کرتے وقت بیئر بتھ کے طریقہ کار کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، کیونکہ اس میں کامیابی کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔ اس مضمون میں کھانا پکانے کے پیرامیٹر ٹیبل کو محفوظ کریں اور مختلف حصوں (بتھ چھاتی/بتھ ٹانگ) کے مطابق وقت کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کریں ، اور آپ حیرت انگیز طور پر حیرت انگیز طور پر ٹینڈر بتھ کا گوشت پکا سکتے ہیں۔