تلی ہوئی چکن کے ٹکڑے کیسے بنائیں

تلی ہوئی چکن کے ٹکڑے کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے مقبول موضوعات میں ، تلی ہوئی چکن کے سلائس بنانے کا طریقہ کار اس کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا فرینڈ پارٹی ، تلی ہوئی چکن کے ٹکڑے ایک مشہور نزاکت ہیں۔ یہ مضمون آپ کو تفصیل سے متعارف کرائے گا کہ تلی ہوئی چکن کے ٹکڑے ٹکڑے کیسے کریں اور اس مزیدار ڈش میں آسانی سے عبور حاصل کرنے میں آپ کی مدد کے لئے ساختہ ڈیٹا کیسے بنائیں۔

1. تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں کے لئے اجزاء کی تیاری

مندرجہ ذیل اجزاء کو تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں کو بنانے کے لئے ضروری ہے ، اور مخصوص خوراک کو لوگوں کی تعداد کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

2. تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں کو بنانے کے اقدامات

1.مرغی تیار کریں: چکن کے چھاتی کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، جس کی موٹائی تقریبا 0.5 0.5 سینٹی میٹر ہے۔ نرمی سے چاقو کو نرم بنانے کے ل the چکن کو تھپتھپائیں۔

2.میرینیٹڈ چکن: نمک اور کالی مرچ کی مناسب مقدار کے ساتھ چکن کے ٹکڑوں کو چھڑکیں ، اچھی طرح سے ہلائیں اور 15 منٹ کے لئے میرینیٹ کریں تاکہ پکائی کو پوری طرح سے گھسنے کی اجازت دی جاسکے۔

3.پاؤڈر لپیٹنے کی تیاری کریں: آٹے ، انڈے کے مائع اور روٹی کے ٹکڑوں کو بالترتیب تین پیالوں میں ڈالیں۔ انڈے کے مائع کو پیٹا اور ایک طرف رکھ دینے کی ضرورت ہے۔

4.پاؤڈر لپیٹنا: اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ مرغی کے ہر ٹکڑے کو یکساں طور پر لیپت کیا جاتا ہے اس کے نتیجے میں آٹے ، انڈے کے مائع اور روٹی کے ٹکڑوں کے ساتھ میرینیٹڈ چکن کے ٹکڑوں کوٹ کریں۔

5.تلی ہوئی: برتن میں کھانا پکانے کے تیل کی ایک مناسب مقدار ڈالیں اور اسے تقریبا 180 ° C تک گرم کریں۔ پاوڈر چکن کے ٹکڑوں کو پین میں رکھیں اور سنہری بھوری ہونے تک بھونیں ، تقریبا 2-3 2-3 منٹ۔ زیادہ سے زیادہ تیل چوسنے کے ل it اسے باہر نکالیں اور باورچی خانے کے کاغذ پر رکھیں۔

3. تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں کے لئے نکات

1.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: بہت زیادہ تیل کا درجہ حرارت بیرونی جلانے اور اندرونی نشوونما کا سبب بنے گا ، جبکہ تیل کا بہت کم درجہ حرارت تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں کو بہت زیادہ تیل جذب کرنے کا سبب بنے گا۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ روٹی کے ٹکڑے کا ایک چھوٹا ٹکڑا ڈال کر تھرمامیٹر استعمال کریں یا تیل کے درجہ حرارت کی جانچ کریں (روٹی کے ٹکڑے تیزی سے تیر سکتے ہیں اور رنگ بدل سکتے ہیں)۔

2.چکن کا انتخاب: تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں کو بنانے کے لئے چکن کا چھاتی مثالی ہے ، لیکن چکن کی رانیں بھی ٹھیک ہیں اور ذائقہ زیادہ رسیلی ہوگا۔

3.پکانے میں تبدیلیاں: ذائقہ بڑھانے کے ل your جب آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق میرین کرتے ہو تو آپ لہسن پاؤڈر ، مرچ پاؤڈر یا دیگر مصالحے شامل کرسکتے ہیں۔

4. تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں کی غذائیت کی قیمت

5. خلاصہ

تلی ہوئی چکن کے ٹکڑے سیکھنے میں ایک آسان اور آسان اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہیں۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے تلی ہوئی چکن کے ٹکڑے بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے یہ ایک اہم کھانا ہو یا ناشتہ ، تلی ہوئی چکن کے ٹکڑے آپ کے ذائقہ کی کلیوں کی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں۔ آئیے اسے جلدی سے آزمائیں!